• BIST 105.026
  • Altın 162,782
  • Dolar 3,9187
  • Euro 4,6430
  • Ankara : 4 °C
  • İstanbul : 12 °C
  • İzmir : 8 °C

Meşhur Oyaca sucuğunun sırrı

25.03.2009 18:11
Meşhur Oyaca sucuğunun sırrı
Dana, sığır, manda etleri ve yağlarının, çeşitli baharatlarla karıştırılarak doğal bağırsağa doldurulması ile hazırlanan Oyaca sucuğu, adını ve tadını Türkiye'nin yanı sıra dünyaya duyurmayı amaçlıyor.

Meşhur Oyaca sucuğunun sırrı

Dana, sığır, manda etleri ve yağlarının, çeşitli baharatlarla karıştırılarak doğal bağırsağa doldurulması ile hazırlanan Oyaca sucuğu, adını ve tadını Türkiye'nin yanı sıra dünyaya duyurmayı amaçlıyor.

Meşhur Oyaca sucuğunun bu üne kavuşmasında, özellikle Oyaca'da yetiştirilen büyükbaş hayvanlar önem taşıyor. Besiye çekildiklerinde doğadan beslenen hayvanlar, Oyaca'nın etine ve sucuğuna ayrı bir lezzet katıyor. Sucuk üretimi konusunda ustalık da önemli bir yer teşkil ediyor.

Aynı şartlarda aynı malzemeyle her ustanın aynı lezzeti tutturamayacağına dikkat çeken Çınar Et Ürünleri Sahibi Yıldıray Çınar, “Sucuklarımız tamamen kendi üretimimiz. Besiye çekilen hayvanları köylüden alıyoruz. Hijyenik ortamlarda da sucukları kendimiz üretiyoruz. Tarım ve Köy İşleri Bakanlığından da üretim iznimiz var.” Şeklinde konuştu.

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
ÖNE ÇIKANLAR
  • İTFAİYE HAFTASI
  • Mısır FETÖ'nün Yeni Merkezi Olabilir
  • Enes Kanter: Hocaefendi'yi Seviyorum Diye Kurşuna mı Dizecekler, Mutlu Olurum
  • Kaset Kumpasının Ayrıntıları! Çilingirle Girip Kamera Yerleştirmişler
  • 15 Temmuz'da Kışlaları Dolaşan Beyaz Elbiseli Kişi Aranıyor
  • İnanılmaz Bir Yükseliş Öyküsü! Temizlik İşçiliğinden Genelkurmay İmamlığına
  • Akıncı Üssü'nde Yakalanan Ünlü Kolejin Sahibi: Sosyal Etkinlik İçin Gittim
  • Dolar 3 TL'yi Aştı, Altın Tarihi Zirveyi Gördü
  • FETÖ'nün "yapılacaklar" listesi
  • Er Kurtuluş Kaya'yı darbeci binbaşı Ahmet Taştan gözünden vurmuş
  • FETÖ elebaşının yerine İsmail Büyükçelebi'nin geçmesi bekleniyor
  • Cumhurbaşkanlığı'nda başyaverlik kaldırılıyor
  • Kumpas soruşturmasında 65'i asker 82 kişi hakkında gözaltı kararı verildi
  • Darbeci Kara Havacı Yarbay Davut Uçum'un ifadesi
  • Kemal Kılıçdaroğlu'dan Özel Harekatları ziyaret
  • Jandarma ve Emniyet kriminalde gözaltılar!
  • İstanbul üzerinde uçan darbeci F-16 pilotları tutuklandı
  • İstanbul Başsavcılığına İstanbul Başsavcı Vekili İrfan Fidan atandı
  • Berat Albayrak: Bu yapının sızmadığı kurum yok
  • Vegan çiftten bebeğinin velayeti alındı
1/20
    Tüm Hakları Saklıdır © 2008 Gölbaşı Taraf | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0312 484 23 84 0541 200 20 19 0533 966 12 89 | Faks : 485 04 53 | Haber Yazılımı: CM Bilişim